Collagen: कोलेजन बूस्टिंग टिप्स से पाएं जवां-खूबसूरत त्वचा

शरीर में नैचुरल तरीके से कोलेजन मौजूद होता है, लेकिन अगर बॉडी में इसकी कमी हो जाए, तो कई सारे हेल्थ प्रॉब्लेम शुरू हो सकती है। कोलेजन एक प्रकार का प्रोटीन है, जो स्किन के एलास्टिसिटी के लिए महत्वपूर्ण होता है, शरीर को स्वस्थ रखने के लिए कोलेजन बहुत जरूरी है। हमारी हड्डियों को मजबूत, त्वचा को सुंदर, बाल को मुलायम, मांसपेशियों जो ताकतवर बनाने और शरीर को ऊर्जा देने के लिए कोलेजन बहुत जरूरी है। उम्र बढ़ने के साथ शरीर में कोलेजन की कमी होने लगती है, जिससे त्वचा से जुड़ी परेशानियां होने लगती हैं। महिलाओं में मेनोपॉज के बाद अक्सर कोलेजन की कमी होने लगती है जिससे चहरे पर झुर्रियां आने लग जाती हैं। हालांकि कई बार ज्यादा शराब पीने, ज्यादा चीनी का सेवन, स्मोकिंग करने और धूप में रहने या एक्सरसाइज न करने से भी कोलेजन कम होने लगता है। कोलेजन क्या है, इसके क्या फायदे हैं और इसे कैसे बढ़ाया जा सकता है, इस आर्टिकल को ज़रूर ध्यान से पढ़ें।

कोलेजन क्या है? (What Is Collagen?)

कोलेजन एक कठोर, अघुलनशील और रेशेदार प्रोटीन होता है जो मानव शरीर में एक तिहाई प्रोटीन का निर्माण करता है। कोलेजन मुख्य रूप से प्रोलाइन, अमीनो एसिड ग्लाइसिन और हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन से बना होता है। त्वचा की मध्य परत में कोलेजन फ़ाइब्रोब्लास्ट नामक कोशिकाओं का एक रेशेदार नेटवर्क बनाता है, जिस पर नई कोशिकाएं बनती हैं। यह मृत त्वचा कोशिकाओं को बदलने और पुनर्स्थापित करने में भी भूमिका निभाता है। प्रोटीन आपकी त्वचा की सुंदरता और उसे जवां बनाये रखने में बहुत ही महवत्पूर्ण भूमिका निभाता है यह मनुष्य के शरीर में सबसे ज्यादा मात्रा में पाया जाने वाला प्रोटीन है जो मांसपेशियों, हड्डियों, त्वचा और टेंडन में पाया जाता है।

कोलेजन के फायदे (Collagen Benefits)

• कोलेजन की वजह से शरीर की हड्डियां, मांसपेशियां और लिगामेंट भी मजबूत रहते हैं। जब ये प्रोटीन शरीर में घटता है तो जोड़ों में दर्द, मसल्स में तकलीफ भी शुरू हो जाती है।
• कोलेजन दिल की स्थिति के जोखिम को कम करता है। कोलेजन धमनियों को संरचना प्रदान करता है, रक्त वाहिकाएं जो आपके हृदय से आपके शरीर के बाकी हिस्सों में रक्त ले जाती हैं।
• त्वचा के लिए कोलेजन सबसे प्रमुख कम्पोनेंट है। यह त्वचा को ताकत देता है। स्किन में लचक और हाइड्रेशन को बनाए रखता है। उम्र बढ़ने के साथ ही शरीर में कोलेजन का निर्माण कम हो जाता है, जिससे त्वचा रूखी हो जाती है झुर्रियां होने लगती हैं।
• शरीर में कोलेजन पर्याप्त होने से बालों की समस्या, गंजापन, बालों का झड़ना जैसी समस्या कम उम्र में परेशान नहीं करती है। बाल जड़ से मजबूत और घने होते हैं।
• शरीर में मसल मास को बनाए रखने और मसल्स को मजबूत बनाने के लिए कोलेजन बहुत जरूरी है, जो लोग एक्सरसाइज करते हैं उन्हें एनर्जी देने के लिए कोलेजन मदद करता है।

कोलेजन की कमी दूर करने के उपाय (Collagen Deficiency Prevention Tips)

कोलेजन एक प्रकार का प्रोटीन है जो प्राकृतिक रूप से शरीर को मिलता है। इसमें आपकी डाइट बहुत अहम भूमिका निभा सकती है।हम आपको कुछ आसान तरीके बता रहे हैं जिनकी मदद से आप शरीर में कोलेजन के उत्पादन को बढ़ा सकते हैं-

विटामिन C (Vitamin C)

विटामिन C, ऐसी चीजें, फल और सब्जियां जिनमें विटामिन C  प्रचुर मात्रा पाई जाती है उनका सेवन करना चाहिए, विटामिन C कोलेजन को बढ़ाने में बहुत मददगार होता है,आंवला, नींबू ,सन्तरा, टमाटर, टोफ़ू, मोरिंगा विटामिन C के भरपूर स्तोत्र होते है, कोलेजन को बढ़ाने में बहुत सहायक होते है। 

मैगनीशियम (Magnesium)

मैगनीशियम की मात्रा बढ़ानी चाहिए। इसमें ऐसे हीलिंग गुण होते हैं जो त्वचा में मौजूद कोलेजन प्रोटीन को रिपेयर करने और त्वचा को हेल्दी बनाने में मदद करता है। मैगनीशियम अनानास, केला, एवोकेडो, ड्राई फ्रूट्स, सीड्स, डार्क चाकलेट में मिलता है। 

 कॉपर (Copper)

 कॉपर त्वचा में आक्सीजन का सर्कुलेशन बनाए रखता है और त्वचा में कोलेजन को नष्ट होने से बचाता है। मशरूम, पालक, मेथी, ड्राई फ्रूट्स में काफी मात्रा में मिलता है। 

लाल रंग के फल और सब्जियों (Red Fruits and Vegetables)

लाल रंग के फल और सब्जियों में कोलेजन की अच्‍छी मात्रा होती है। सेब, स्ट्रॉबेरी, चेरी, चुकंदर, रेड पेप्पर्स, मिर्च, वगैरह जैसे लाल फल और सब्जियों में लाइकोपीन होता है। यह पदार्थ एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट होने के अलावा, कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करता है। 

 विटामिन ई (Vitamin E)

विटामिन सी के साथ, विटामिन ई शरीर में कोलेजन भंडार का निर्माण करने का काम करता है। विटामिन ई के सबसे अच्छे स्रोत वाले  खाद्य पदार्थों में शामिल हैं- नट्स, पालक, साबुत अनाज, ऑलिव ऑयल और सनफ्लॉवर ऑयल। विटामिन ई को त्वचा पर लगाने से फायदा होता है।

तांबा (Copper)

तांबा एक ऐसा खनिज जो कोलेजन और इलास्टिन को जोड़नेमें मदद करता है। शरीर में एंजाइम लाइसील ऑक्सिडीज़ की गतिविधि को बढ़ाने के लिए कॉपर या तांबे की आवश्यकता होती है, जो कोलेजन और इलास्टिन को जोड़ने में मदद करती है। काजू, बादाम, सूरजमुखी के बीज और दालों में यह खनिज पदार्थ अच्छी मात्रा में पाया जाता है।

नोट:कोलेजन लेने के अन्य तरीकों में इसके पाउडर, कैप्सूल या गोली के रूप शामिल हैं। हालांकि वे सबसे अच्छे विकल्प नहीं हो सकते हैं। फिर भी यदि आपको पता चलता है कि आपके आहार में कोलेजन की कमी है  तो वे मददगार हो सकते हैं।आपको इसके सप्लीमेंट और खुराक के बारे में जानने के लिए अपने पोषण एक्सपर्ट या डॉक्टर से मुलाकात करनी चाहिए।

पढ़ने के लिए धन्यवाद!

                                                                                                                                                                              रीना जैन